Zutaten
250 g Mandel(n)
200 g Dattel(n), entsteint
1 Orange(n), unbehandelt
1 Msp. Vanillepulver
1 Msp. Zimtpulver
6 EL Orangensaft, evtl. mit Fruchtfleisch
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die Orange waschen, dünn abschälen und den Saft auspressen. Die Orangenschale mit den Mandeln 10 Sek. auf Stufe 10 fein mahlen. 50 g davon zum Wälzen zur Seite stellen.
Datteln, Vanille und Zimt 15 Sek. auf Stufe 10 zerkleinern. Den Orangensaft (ca. 6 EL) zugeben und 10 Sek. auf Stufe 3 vermischen. Kurze Zeit zum Durchziehen in den Kühlschrank stellen.
Je 1 TL von der Masse zu einer Kugel von ca. 3 cm Durchmesser drehen. In den zur Seite gestellten Mandeln wälzen.
